Sinzig blickt auf eine bewegte Geschichte zurück: Bereits im Jahr 762 wird der Ort erstmals urkundlich erwähnt – damals noch unter dem Namen „Sentiacum“ als königlicher Hof mit römischen und fränkischen Wurzeln. Im 12. Jahrhundert gewann Sinzig weiter an Bedeutung und wurde zur Kaiserpfalz erhoben. Kein Geringerer als Friedrich I. Barbarossa zählte zu den regelmäßigen Besuchern – ein Erbe, das der Stadt bis heute den Beinamen „Barbarossastadt“ eingebracht hat.
Auch architektonisch prägten diese Jahrhunderte das Stadtbild: spätromanische Kirchen und die mittelalterliche Stadtbefestigung zeugen von dieser bewegten Zeit. Mit der offiziellen Stadterhebung im Jahr 1267 war ein weiterer Meilenstein erreicht, der Sinzig dauerhaft als wichtigen Ort in der Region verankerte.